Krowiak podwinięty – Paxillus involutus
Krowiak podwinięty to polska nazwa gatunku Paxillus involutus, grzyba kapeluszowego z rodziny krowiakowatych Paxillaceae. Jest to podstawczak, który przez dziesięciolecia bywał uznawany za warunkowo jadalny po odpowiedniej obróbce, jednak współczesna…
Gołąbek jadalny – Russula vesca
Gołąbek jadalny, czyli Russula vesca, to gatunek grzyba kapeluszowego z rodzaju gołąbek, należący do rodziny gołąbkowatych (Russulaceae). Jest podstawczakiem, a więc grzybem wytwarzającym zarodniki na podstawkach, najczęściej na powierzchni blaszek.…
Gąska niekształtna – Tricholoma portentosum
Gąska niekształtna, czyli Tricholoma portentosum, to gatunek grzyba kapeluszowego z rodzaju gąska i rodziny gąskowatych (Tricholomataceae) w obrębie podstawczaków. Jest to grzyb mykoryzowy, a więc żyjący w ścisłym związku z…
Gąska zielonka – Tricholoma equestre
Gąska zielonka, czyli Tricholoma equestre, to gatunek grzyba podstawkowego z rodziny gąskowatych, dawniej szeroko uznawany za jadalny, ale obecnie traktowany jako grzyb potencjalnie niebezpieczny i niewskazany do spożycia. Należy do…
Muchomor zielonawy – Amanita phalloides
Muchomor zielonawy, czyli Amanita phalloides, to gatunek grzyba kapeluszowego z rodzaju Amanita i rodziny muchomorowatych, uznawany za jeden z najniebezpieczniejszych grzybów trujących spotykanych w Polsce i Europie. Nie jest to…
Muchomor czerwony – Amanita muscaria
Muchomor czerwony, czyli Amanita muscaria, to gatunek grzyba kapeluszowego z rodziny muchomorowatych (Amanitaceae) i rodzaju Amanita. Jest jednym z najlepiej rozpoznawalnych grzybów świata dzięki czerwonym kapeluszom pokrytym białawymi łatkami, ale…
Pieczarka dwuzarodnikowa – Agaricus bisporus
Pieczarka dwuzarodnikowa to gatunek grzyba kapeluszowego z rodzaju Agaricus i rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae), znany przede wszystkim jako najważniejsza gospodarczo pieczarka uprawna na świecie. Jej nazwa naukowa brzmi Agaricus bisporus, a…
Boczniak ostrygowaty – Pleurotus ostreatus
Boczniak ostrygowaty to gatunek grzyba właściwego z rodzaju Pleurotus, należącego do rodziny boczniakowatych, czyli Pleurotaceae. Jego naukowa nazwa brzmi Pleurotus ostreatus, a w praktyce jest to jeden z najlepiej rozpoznawalnych…
Opieńka miodowa – Armillaria mellea
Opieńka miodowa to utrwalona polska nazwa gatunku grzyba o nazwie naukowej Armillaria mellea. Jest to podstawczak z rodziny physalacriowatych (Physalacriaceae) i zarazem jeden z najlepiej znanych grzybów rosnących kępkami na…
Mleczaj rydz – Lactarius deliciosus
Mleczaj rydz, czyli Lactarius deliciosus, to dobrze znany jadalny grzyb kapeluszowy z rodziny gołąbkowatych, wyróżniający się marchwiowopomarańczowym mleczkiem i zwykle koncentrycznie strefowanym kapeluszem. Jest to konkretny gatunek, a nie ogólna…
