Boczniak złoty – Pleurotus citrinopileatus
Boczniak złoty, czyli Pleurotus citrinopileatus, to gatunek grzyba kapeluszowego z rodziny boczniakowatych, znany przede wszystkim z intensywnie żółtych owocników rosnących kępkami na drewnie liściastym. Należy do podstawczaków i jest typowym…
Boczniak ostrygowaty – Pleurotus ostreatus
Boczniak ostrygowaty to gatunek grzyba właściwego z rodzaju Pleurotus, należącego do rodziny boczniakowatych, czyli Pleurotaceae. Jego naukowa nazwa brzmi Pleurotus ostreatus, a w praktyce jest to jeden z najlepiej rozpoznawalnych…
Boczniak różowy – Pleurotus djamor
Boczniak różowy, czyli Pleurotus djamor, to gatunek grzyba właściwego z rodzaju boczniaków, należący do rodziny boczniakowatych. Jest podstawczakiem i typowym grzybem nadrzewnym o wyraźnie różowych owocnikach, który odżywia się saprotroficznie,…
Opieńka miodowa – Armillaria mellea
Opieńka miodowa to utrwalona polska nazwa gatunku grzyba o nazwie naukowej Armillaria mellea. Jest to podstawczak z rodziny physalacriowatych (Physalacriaceae) i zarazem jeden z najlepiej znanych grzybów rosnących kępkami na…
Nameko – Pholiota microspora
Nameko to nazwa jadalnego grzyba kapeluszowego z gatunku Pholiota microspora, zaliczanego do rodzaju Pholiota i rodziny pierścieniakowatych, czyli Strophariaceae. Jest to podstawczak, którego najbardziej charakterystyczną cechą są niewielkie, miodowożółte do…
Mleczaj rydz – Lactarius deliciosus
Mleczaj rydz, czyli Lactarius deliciosus, to dobrze znany jadalny grzyb kapeluszowy z rodziny gołąbkowatych, wyróżniający się marchwiowopomarańczowym mleczkiem i zwykle koncentrycznie strefowanym kapeluszem. Jest to konkretny gatunek, a nie ogólna…
Shimeji biały – Hypsizygus marmoreus
Shimeji biały to handlowa nazwa uprawnej, jasnej odmiany grzyba Hypsizygus marmoreus, czyli podstawczaka z rodziny boczniakowatych lub – w nowszych ujęciach systematycznych – blisko ujmowanej grupy w obrębie rzędu pieczarkowców.…
Koźlarz babka – Leccinum scabrum
Koźlarz babka, czyli Leccinum scabrum, to dobrze znany grzyb kapeluszowy z rodziny borowikowatych, tworzący mikoryzę głównie z brzozami. Jest gatunkiem, a nie rodzajem czy większą grupą, i należy do podstawczaków,…
Grzyb słomiany – Volvariella volvacea
Grzyb słomiany, czyli Volvariella volvacea, to gatunek podstawczaka z rodziny łuskwiakowatych w szerokim, tradycyjnym ujęciu, obecnie zwykle zaliczany do rodziny Pluteaceae. Jest to ciepłolubny, saprotroficzny grzyb kapeluszowy, znany przede wszystkim…
Maślak zwyczajny – Suillus luteus
Maślak zwyczajny to gatunek grzyba podstawkowego o nazwie naukowej Suillus luteus, zaliczany do rodziny maślakowatych (Suillaceae) i rodzaju Suillus. Jest jednym z najlepiej rozpoznawalnych grzybów rurkowych w polskich borach sosnowych,…









